虾仁意大利面简单做法,是许多人在繁忙的工作日或周末快速准备美味晚餐的首选。这道菜色香味美,制作过程简单,所需材料也容易获得。无论是单身小资还是家庭主妇,都可以轻松掌握这道美味佳肴的制作方法。下面我将为大家分享一种简单易行的虾仁意大利面做法,让您在家中也能轻松享受到餐厅级别的美味。
准备食材
要准备虾仁意大利面简单做法,首先需要准备以下食材:
- 新鲜虾仁:约250克
- 意大利面:约300克
- 蒜头:2瓣
- 橄榄油:适量
- 盐和黑胡椒粉:适量
- 香菜或巴西里:适量
- 柠檬:半个
烹饪步骤
让我们一起来看看如何制作这道虾仁意大利面简单做法:
第一步:准备食材
将虾仁洗净备用,意大利面放入开水中煮熟,根据包装上的指示时间煮熟,然后捞起备用。蒜头切成薄片备用,柠檬挤出汁备用。
第二步:炒虾仁
在锅中加热适量的橄榄油,放入切好的蒜片,小火炒香。然后将虾仁放入锅中,用中火翻炒,直到虾仁变色变红。
第三步:调味
在炒好的虾仁上撒上适量的盐和黑胡椒粉,根据个人口味调整。加入适量的柠檬汁,增添清新的酸味。
第四步:拌意大利面
将煮好的意大利面捞起,沥干水分,然后放入炒好的虾仁中。轻轻拌匀,让意大利面充分吸收虾仁的香味和汁液。
第五步:出锅装盘
将拌好的虾仁意大利面装入盘中,撒上些许香菜或巴西里点缀。一道美味可口的虾仁意大利面就完成啦!
这就是虾仁意大利面的简单做法。只需几种简单的食材和简单的步骤,就能做出一道美味可口的意大利面菜品。无论是作为快捷晚餐还是招待客人,都是极佳的选择。赶快动手试试吧,相信您会爱上这道虾仁意大利面的简单做法!
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